Hackathon antigaspi le 30 juin à Toulouse

Parmi toutes les possibilités de réduction du gaspillage alimentaire, le catering a de belles possibilités. Le catering (pour traiteur) nourrit toujours beaucoup de monde. Donc de grandes quantités de nourriture, et donc du gaspillage à la clé.

Newrest est l’un de ces spécialistes du catering : il fournit les repas dans les avions ou les trains, les concessions aéroportuaires ou autoroutières, etc. L’entreprise organise avec La Toulouse Business School un hackhathon. Du 30 juin 18h au 1er juillet 18h, l’évènement permettra aux participants de proposer à Newrest des solutions à mettre en œuvre pour réduire son gaspillage alimentaire en restauration collective, grâce au digital.

Pour ce hackathon, les organisateurs cherchent donc divers profils : data analyst, designers, data scientist, marketers, et aussi des start up qui auraient un projet et qui souhaiteraient proposer leur solution à Newrest. La journée débutera par la répartition des groupes entre les différents participants autour des porteurs de projet, chaque équipe proposera son projet à la fin du week-end à un jury. Les trois meilleurs seront récompensés (2000 €, 1000€ et 500€).

Les inscriptions sont possibles jusqu’au jour même.

Tous les détails sont dans notre agenda (ici) ou sur le site de Newrest.

 

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