David Gross et sa cuisine antigaspi sont de retour
Il a toujours sa fritomobile qui roule à l’huile de friture. Et sa cuisine mobile bricolée dans une ancienne poubelle.
Lire la suiteL'actu
David Gross et sa cuisine antigaspi sont de retour
Il a toujours sa fritomobile qui roule à l’huile de friture. Et sa cuisine mobile bricolée dans une ancienne poubelle.
Initiatives & Entreprises
Le Chaînon manquant, l’asso qui redistribue les invendus plus vite que son ombre
« Le gaspillage alimentaire n’est pas une fatalité, il suffit de s’organiser. » Et Valérie de Margerie, la présidente du Chaînon manquant,
La règlementation
Le décret sur les dons alimentaires est signé, il entre en vigueur en janvier
Jeudi 22 décembre, Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture, a signé le décret « encadrant les conditions dans lesquelles doit s’effectuer
Dans le reste du monde
Les eurodéputés continuent d’avancer pour lutter contre le gaspillage alimentaire en Europe
Il y a quelques jours, le ministère de l’Agriculture dévoilait le détail du Pacte national de lutte contre le gaspillage
Travaux universitaires
Gaspillage alimentaire, le poids des chiffres
Pourcentage, kilo, baguette équivalent bouteille d’eau, tonnes, euros, etc. Toutes les unités de mesure coexistent quand on parle de gaspillage
Livres, films, personnalités
David Gross et sa cuisine antigaspi sont de retour
Il a toujours sa fritomobile qui roule à l’huile de friture. Et sa cuisine mobile bricolée dans une ancienne poubelle.
Hackathon antigaspi le 30 juin à Toulouse
Parmi toutes les possibilités de réduction du gaspillage alimentaire, le catering a de belles possibilités. Le catering (pour traiteur) nourrit
Lire la suite
Le service civique antigaspi, c’est possible avec Unis Cités
Faire son service civique en luttant contre le gaspillage alimentaire, ça vous tente ? Si c’est le cas, sachez que
Lire la suite
Les eurodéputés continuent d’avancer pour lutter contre le gaspillage alimentaire en Europe
Il y a quelques jours, le ministère de l’Agriculture dévoilait le détail du Pacte national de lutte contre le gaspillage
Lire la suite
Réduire de moitié le gaspillage alimentaire : objectif 2025
La France vient d’élire un nouveau président. Mais avant la passation de pouvoir, le ministère de l’Agriculture a annoncé la version
Lire la suite
Entreprise de l’agroalimentaire : réduisez votre gaspi avec l’Ademe
Après les distributeurs, l’Ademe s’attaque aux entreprises agroalimentaires. La structure organise un appel à projets : l’Ademe cherche vingt entreprises « témoins » de l’agroalimentaire
Lire la suite
A vos votes : 11 projets antigaspi sélectionnés pour la Fabrique Aviva
La Fabrique Aviva a révélé il y a quelques jours les noms des projets sélectionnés pour son concours cette année. Parmi
Lire la suite
Cinq projets antigaspi récompensés par le ministère de l’Agriculture
Horizons solidaires, Solaal, la Fondation Agro Paris-Tech, la ville de la Possession et le lycée Marguerite de Valois sont les cinq
Lire la suite
Trophées Agrica : le concours antigaspi est ouvert
Pour la troisième année consécutive, le groupe Agrica organise ses Trophées en faveur de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Que
Lire la suite
Toast Ale, la bière qui lève son verre contre le gaspi, lance son crowdfunding
Levons nos verres… contre le gaspillage alimentaire ! C’est un peu le principe de la bière Toast Ale. Lancée par
Lire la suite